港口鎮(zhèn)酒樓食肆備足乳鴿、燒鵝等本土美食迎接龐大客流。記者 文波 攝

2月3日，首屆灣區(qū)“童BA”公開賽在港口鎮(zhèn)進(jìn)入第四天，持續(xù)升溫的不僅是賽場上的激烈對決，還有賽場外的消費熱力。這場匯聚灣區(qū)2200余名青少年運動員的體育盛事，正以其強大的輻射效應(yīng)，為港口鎮(zhèn)餐飲、住宿及文旅產(chǎn)業(yè)注入新動能。

■消費熱潮：20多家名店聯(lián)動，本土美食受追捧

“從1月31日晚市開始，客流量明顯提升，很多人都是慕名來吃乳鴿的?！备劭阪?zhèn)餐飲業(yè)協(xié)會會長、港龍大酒樓負(fù)責(zé)人黃燦權(quán)欣喜地表示。作為本次賽事餐飲服務(wù)的“主力軍”，港口鎮(zhèn)餐飲協(xié)會組織了20多家知名餐飲食肆共同參與優(yōu)惠行動，幾乎覆蓋了該鎮(zhèn)所有標(biāo)志性餐飲品牌。

參賽人員憑相關(guān)證明即可享受專屬福利：港龍大酒樓消費滿200元贈送招牌乳鴿，聚云軒酒樓滿380元送乳鴿2只及靚湯，富匯人家免茶位費并贈送無骨魚，老六牛肉食店滿額贈送手打牛肉丸……從高端酒樓到特色夜市，從粵菜海鮮到風(fēng)味小炒，優(yōu)惠形式各異，但目標(biāo)一致——讓來港口鎮(zhèn)參賽的客人，吃出港口特色、記住中山味道。

“我們重點推薦港口本土食材和粵菜經(jīng)典?！秉S燦權(quán)介紹，乳鴿、蕉蕾粥、排骨飯、吊水皖魚，這些本土優(yōu)質(zhì)食材做成的特色菜，現(xiàn)在成了小運動員、教練和家長們的最愛。數(shù)據(jù)顯示，僅開幕式當(dāng)晚，主會場周邊40個檔口攤位的客流量就達(dá)7000人次，消費體驗上揚勢頭明顯。

更具意義的是，這波消費熱潮打破了地域限制。黃燦權(quán)觀察發(fā)現(xiàn)，客流中既有粵A、粵B牌照的大灣區(qū)核心城市家庭，也有來自湖南、廣西等外地車輛。“以前周末節(jié)假日主要是本土客流，現(xiàn)在借助‘童BA’平臺，港口美食正向更廣闊的客群展示魅力。”

以港龍大酒樓為例，四天來已接待持券消費者三四十批，加上憑參賽證享受優(yōu)惠的客流，共計120-150人次，且呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢，后續(xù)消費潛力仍在持續(xù)釋放。

■住宿保障：從60%到100%，酒店業(yè)以優(yōu)質(zhì)服務(wù)擦亮招牌

賽事帶來的住宿需求同樣呈爆發(fā)式增長。優(yōu)普時尚酒店創(chuàng)始人黃健鵬坦言：“平時開房率只有50%-60%，比賽期間基本滿員，住房率猛增?！边@家擁有84間客房的商務(wù)型酒店，通過精準(zhǔn)定位和貼心服務(wù)，在賽事期間實現(xiàn)了入住率的“逆襲”。

為做好接待，港口鎮(zhèn)多家酒店拿出“真金白銀”的誠意。優(yōu)普時尚酒店不僅房價有優(yōu)惠，并向入住的參賽人員提供免費的自助早餐，更贊助了20間房連續(xù)7天免費提供給組委會調(diào)配。亞朵酒店、俊誠海逸酒店、桔子酒店、全季酒店、喆匯酒店、保利艾美酒店等也紛紛推出特惠價，較平日降幅達(dá)15%至20%不等。

“我們提前對房間進(jìn)行了全面消毒清洗，確保住客安全舒適。”黃健鵬介紹，針對小運動員群體特點，酒店特別加強了安全提醒和靈活服務(wù)，無論是家庭入住還是團(tuán)隊集訓(xùn)，都能快速辦理、貼心照料。

■賽事效應(yīng)：多方共贏，構(gòu)建“港口IP”新矩陣

“我們做這些，主要還是支持本土體育事業(yè)發(fā)展。”黃健鵬的這句話道出了眾多商家的共同心聲。但這份支持并非單向付出，而是實現(xiàn)了政府、賽事、企業(yè)、消費者的多方共贏。

對港口鎮(zhèn)而言，“童BA”不僅是一場體育賽事，更是一個文旅展示的絕佳平臺。黃燦權(quán)表示：“中山是中國首個粵菜名城，我們港口餐飲協(xié)會成員在烹飪和服務(wù)上都下了很多功夫，希望通過賽事把港口‘融合菜+本土食材’的特色推廣出去，吸引更多本土和其他城市的游客?！?/p>

對商家而言，賽事帶來了立竿見影的經(jīng)濟(jì)效益和品牌曝光?，F(xiàn)場派發(fā)的餐飲優(yōu)惠券已紛紛兌現(xiàn)，數(shù)千名參賽者因為賽事首次走進(jìn)港口各酒樓食肆；酒店入住率提高，后續(xù)口碑效應(yīng)可期。更重要的是，通過行業(yè)協(xié)會的組織接龍、統(tǒng)一行動，港口鎮(zhèn)餐飲企業(yè)展現(xiàn)了強大的凝聚力，本著共同發(fā)展的理念，攜手塑造港口文旅的整體形象。

“這種活動不是經(jīng)常有的，我們希望港口能有自己的品牌賽事?！秉S健鵬對未來充滿期待。據(jù)了解，賽事期間港口鎮(zhèn)接待的客流涵蓋大灣區(qū)核心城市及湖南、廣西、香港、澳門等地，地域廣度遠(yuǎn)超日常。這表明，高品質(zhì)的體育賽事具有強大的跨區(qū)域吸引力。而餐飲、住宿行業(yè)的積極參與和精心組織，證明本地服務(wù)業(yè)已具備承接大型活動的能力與意愿。

記者 閆瑩瑩 通訊員 師鋒

◆編輯：吳玉珍◆二審：鄭沛鋒◆三審：周亞平